Sala Degustazione

Luogo: Castiglione Tinella (CN)
Progettisti: b|d Architetti, Arch. M. Boffa
Reportage fotografico: 2012
Pubblicato in: bdarchitetti.net;

Una nuova sala degustazione per la Cantina Saracco, una centrale termica a biomassa e il ridisegno della corte interna. Sono questi gli ingredienti di un intervento che dà vita a tre terrazzamenti che dalla casa padronale digradano verso la corte interna. Il primo terrazzamento accoglie il volume vetrato che ospita la sala per la degustazione del vino: uno spazio da cui si scorgono i vicini spazi produttivi della cantina, ma soprattutto uno sguardo aperto verso il paesaggio vitivinicolo circostante. Sono questi, in particolare, gli elementi chiave intorno a cui si costruisce il reportage.